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さとの台所 

2016, 06. 27 (Mon) 06:19

朝食DSCF3113_convert_20160627055831.jpg

ハスカップをいただいたDSCF3097_convert_20160627060121.jpg
蜂蜜とヨーグルトで・・・ブルーベリーより酸っぱくない。美味しい。

お弁当DSCF3110_convert_20160627055925.jpg
きんぴらをのりの佃煮で作ってみた。TVでやっていたから。
いつもの方が美味しいと息子。

野菜を食べないとDSCF3114_convert_20160627055806.jpg
こんな感じにすると、食べてくれる。息子も旦那も野菜嫌い(´・_・`)

私のお昼は、お弁当の残りを詰めただけDSCF3112_convert_20160627055857.jpg
もうすぐ出来上がるキルト・・・仕事に夢中の時は、ちゃちゃっと済ませる物で。

スイカが大好きDSCF3098_convert_20160627060057.jpg
昨年は、沢山、食べた。亡き義父の介護でクタクタで、食欲もなくて旦那がスイカをちょくちょく買ってきてくれて、それで乗り切った。今年は自分のために乗り切らなくちゃ。

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この時期、アルバイトで、植木屋とかペンキ屋に助っ人に呼ばれる旦那。
傷まないように、持たせるお弁当は、のり巻きやいなり寿司。
私も植木屋の時は手伝います。今年は加療の時と重ならないようになればいいと思ってます。

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さとの台所 

2016, 06. 22 (Wed) 06:32

春巻きが食べたいと息子。DSCF3094_convert_20160622060921.jpg
 
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はい・・どうぞ。
春雨・豚肉・タケノコ・人参・ピーマン・椎茸
紹興酒・オイスターソース・醤油・砂糖・塩・中華スープ

ひとりランチ・ナポリタンDSCF3093_convert_20160622061009.jpg
茹で上ったパスタ麺は、トングですくって野菜を炒めたフライパンに投入。ザルで湯を切らない方がいいです。
オリーブオイルで野菜を炒めたら、麺投入時にバターを入れて、トマトソースやケチャップを入れて、なじんだら、牛乳大さじ1くらいで乳化させるとまろやかに・・隠し味に砂糖ひとつまみがお子様向けです。

ウインナーパン(粒マスタードたっぷり)DSCF3095_convert_20160622060854.jpg

今日も雨・・・梅雨だから。
各地で雨の被害続出。お見舞い申し上げます。どうか、お気をつけ下さい。

タペストリーがもうすぐ完成できそう。あと少しが中々進まない。
手先の痺れがもどかし・・・ファイト♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪

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昨日は通院日 

2016, 06. 21 (Tue) 08:50

昨日は検査の日。
結果は、悪くはないので来週4回目の加療。
悪くはない・・・って、良くはないってこと?  微妙(*゚Q゚*)

夕方のTVで、皇太子ご夫妻が1時半頃、盛岡駅に到着って・・・
もう少し待っていれば良かった。忘れてた(´;ω;`)

今日は歯医者の日。
抗がん剤治療をしてると、歯や口の中を整えておかないと・・・
虫歯や抜くような事になったら大変だから・・・
いろいろ、不都合があるから気分も下がる。
一番は、やっぱり抜け毛。
洋服も好きな物は着られない。帽子を被るから限られる。
カツラも風で飛んだり、乱れたりするから、帽子は必需品。
カツラは夏は暑い。3つ持っているけど・・・新しいのが欲しい。
欲しい物は、18万くらい。無職の私・・・どこから捻出するか考え中・・・

最近は浮腫みが出て来た。足が重い。
手・足の痺れが重症。
さぁ歯医者に行って、糸を買いに手芸屋に行ってキルティングを仕上げ、パンを焼こう。

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第4回 たかまつ 音楽祭 

2016, 06. 19 (Sun) 06:51

たかまつ音楽祭・同時開催 IKEクラフトたかまつ
に行ってきました。DSCF3081_convert_20160619063035.jpg

保育園児・幼稚園児・小学生・高校生等の唄や楽器演奏やダンス等DSCF3080_convert_20160619063102.jpg

楽しいパフォォーマンスが繰り広げられ、同時開催のクラフトブースでは
各出店の方たちと、気軽にお話ししたり、美味しい物が沢山ありました。DSCF3082_convert_20160619063012.jpg

高松の池DSCF3083_convert_20160619062948.jpg
桜の時期以外あまり来る事が無かったけど、緑が奇麗で、遠くに見える岩手山もいいもので、池の周りを一周すると、結構な距離で、裏には整備された公園もできて、良い所です。DSCF3084_convert_20160619062923.jpg
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お花畑DSCF3091_convert_20160619062831.jpg
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足が痺れているので、お散歩も大変だけど、歩かなくちゃ・・・
加療が終了したら、また女子会旅行に行くの。
あっちもこっちも、歩けるようにしておかなきゃ。

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さとの台所 

2016, 06. 18 (Sat) 06:22

ココアチョコチップパンDSCF3075_convert_20160618061353.jpg

ひじきと大豆の煮物DSCF3076_convert_20160618061326.jpg
・豆まきの豆が残っていた・・・ふやかしてひじきと・・・

揚げ出し豆腐DSCF3077_convert_20160618061258.jpg
・今日は片栗粉で・・・

何日か続いていた雨が上がって、今日は良い天気の予報。
高松の池というところで、イベントがあるらしい。
お休みの旦那様と散歩がてら出かける予定。

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さとの台所 

2016, 06. 16 (Thu) 09:17

お弁当DSCF3068_convert_20160616085211.jpg
・なすのひき肉はさみ、あんかけ風・椎茸のチーズマヨ焼き・ねぎとワカメと卵炒め・ブロッコリーのゆかり和え

キャベツとツナの煮物DSCF3073_convert_20160616085039.jpg
・フライパンにキャベツ・ツナ・人参・油揚げを入れ、蓋をして蒸しただけ。仕上げに醤油を好みで。

息子の朝食にホットサンドDSCF3070_convert_20160616085140.jpg
・ツナとハムチーズの2種類

ランチにサンドウィッチDSCF3072_convert_20160616085109.jpg
・卵とトマトとハムチーズ、レタスたっぷりの2種類。
サンドイッチ用のパンに挑戦中な日々、なかなか、きめの細かいしっとりパンが焼けない(´・_・`)これからも、追求し続ける。サンドイッチ用にパンを切るのも難しい(つД`)ノ専用のカッティングと3Dナイフとやらを駆使しているのだが、薄くなったり厚くなったり( ‘o’)数をこなして頑張ってみよう。

生姜スープDSCF3074_convert_20160616085006.jpg
・かぶ・トマト・ブロッコリー・卵
今の時期、身体がだるい。暑いの?寒いの?ジトジト・・・
暖かいもので調整しながら、みんな、お仕事頑張って。
副作用の関節痛も少しずつ治まってきた。手と足の痺れが酷くて、針を持つ事が大変。
針も落とすし、探したり、つまずいたりしている時間の方が多い。
今日も頑張ろう。今月中には仕上げたい。

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さとの台所 

2016, 06. 15 (Wed) 05:02

お弁当DSCF3064_convert_20160615050307.jpg
・鯖塩焼き・アスパラベーコンとホタテとしめじのグリル・人参卵焼き

シーフードマリネDSCF3065_convert_20160615050239.jpg

なすのひき肉レンジ蒸しDSCF3067_convert_20160615050143.jpg

漬け物は自家製が多いDSCF3066_convert_20160615050209.jpg


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さとの台所 

2016, 06. 14 (Tue) 05:12

いつも美味しい物を届けてくれる友人
今日は先浜の「稚貝」。
土鍋で炊き込みご飯を作りました。DSCF3059_convert_20160614044913.jpg
お焦げもできた。DSCF3060_convert_20160614044843.jpg
ホタテの風味が、お家一杯に広がって。幸せ(* ´ ▽ ` *)
少し残して、後日パエリアに・・・

冷しゃぶサラダDSCF3058_convert_20160614044947.jpg

かぶを買ったら、葉っぱが沢山。
しっとりふりかけを作りました。DSCF3063_convert_20160614044814.jpg
・かぶの葉・じゃこ・人参・油揚げ・
ごま油で炒めて、酒・だし汁・醤油・三温糖で軽めに仕上げる。

副作用の関節痛もピークかな?昨日は針を持つ気もなかった。
コロコロ転がっていました。
午後、予約の病院に行ったら、いつもお話しする、ご夫人が居て。
「負けちゃだめよ、貴女はいつも笑って元気で居て。」って・・・
会う度に細くなる、ご夫人は「また、会いましょうね。」と言って笑った。
点滴の前、トイレに入ったら、涙が落ちた。

「いつも、笑っていよう。」また、心に刻んだ。

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通院・・・ 

2016, 06. 13 (Mon) 06:43

今日は、もうひとつの病院の点滴の日。
類内膜線癌(子宮がん)発覚後、肺と胸骨の癌を一緒には治療出来ないという事で、そちらはひとまず休んでいる。
休んでていいのか?と思うけど・・・胸骨の癌のために「ゾメタ」という点滴を3週間に1度。
全ての薬が、治療が、加療が、効いてくれる事だけを願っている。
お金をかけ、時間をかけ、心配をかけ、自分の身体に負担と精神的な負担をかけ、それで報われないなんてことは、決して無い。そう信じて今日も、その次も治療に望む。

海老蔵さんの記者会見に、言葉が出なかった。
北斗さんのときもそうだった。
芸能人だけじゃない、誰かの病気になった話には、言葉が出て来ない。
辛いとか、悲しいとか、じゃない・・・・
持って生まれた運命があるなら、受け入れるしかないのか・・・
奇跡は起きると信じて、前を向くしか無いだろう。
私の、一番大切な物は私自身ではないから、私自身はいつ無くなってもいいと思う所が有る。
でも、一番大切な物が、今はまだ心配なところがある。だから、準備が整うまでは、待って下さい。
と思っている。ひとえに、息子に良い縁談が来ますように。


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さとの台所 

2016, 06. 12 (Sun) 11:59

今日の朝食は昨日焼いた「塩パン」とチーズ入りスクランブルエッグ・カリカリベーコン・人参スープ
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大きい大根が98円だった。
お天気も良いので、切り干し大根製作中DSCF3057_convert_20160612114538.jpg

小鳥のさえずり・風の心地よさ・中学校から聞こえる部活動の声
窓から岩手山から雫石の山まで見渡せる。
隣には、言葉少なに、いつも見守って祈ってくれてる人が居る。
此処一番に、頼りになる、いつも笑っている人が居る。
離れていても、解ってくれている心の拠り所の人が居る。
優しい夫に、とてつもなく優しい息子が居る。
私は、とても恵まれた環境の中で暮らしている((⊂(^ω^)⊃))

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来た来た副作用・・・ 

2016, 06. 12 (Sun) 07:18

昨日あたりから・・・関節痛。
今朝起きたら、ムカムカ・・・関節痛・・・
手が痺れるもんだから、物がうまく掴めない。
昨日は、また塩パンを焼いた。今回は上手く行った。
「サクサク・ふわふわ」満足。旦那の会社に持たせた。

モジモジしてても仕方ないです。
今日もチクチィク痺れる指を駆使して針を進める。
それは、とてもいい時間。
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さとの台所 

2016, 06. 11 (Sat) 05:43

朝食はこんな感じ。DSCF3046_convert_20160611053231.jpg
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昨日のお弁当DSCF3054_convert_20160611053023.jpg
・唐揚げ・紅生姜と青のりの卵焼き・玉こんにゃく・キャベツのウスターソースおかか炒め

お隣の、王子がクッキーを焼いたって、「大きいのがさとさんのだよって」DSCF3050_convert_20160611052955.jpg

この笑顔にやられちゃうんだよね・・・有名などこぞのものより美味しい。
早く息子が結婚してくれないかなぁ。孫が見てみたいわ。
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三回目の加療 

2016, 06. 10 (Fri) 04:50

昨日は三回目加療日でした。
一週間前の検査で、各数値がかなり減っていた。
先生は「想定内の範囲だから・・・」
と言ってましたが。
今回は、少し良くなっていて、OKのサインがでました。
「良かった」なるべく早く終わらせたい。あと・・3回。
朝、7:20のバスに乗り、検査〜診察〜点滴〜会計〜バスを二回乗り継いで、帰宅したのは5時半でした。
点滴の間は、薬のせいもあって殆ど寝ています。「パクリタキセル」にはアルコール成分が入っているせいか「ぽわ〜」としています。駅で「ミスド」を買ってみました。新商品が色々出てます。私は、ポンデリングとオールドファッションがすきです。
今回の副作用はどうなるか・・・三日目あたりからが勝負です。

毎日のご飯 

2016, 06. 05 (Sun) 07:59

エビマヨが食べたいと息子DSCF3036_convert_20160604080907.jpg
・マヨネーズ・ケチャップ・練乳・塩・胡椒・レモン汁
ポイントはエビの下処理。酒と塩で、もんで洗い。次に片栗粉でもんで、洗い。次に卵白と片栗粉でもんで、洗うと、エビの臭みがとれます。今日はアスパラも・・・

なめこが二袋で100円だった。DSCF3044_convert_20160604080835.jpg
・なめこ・しめじ・焼き海苔の佃煮
暖かいご飯にぴったり。

ジャガイモ入りひじき煮DSCF3045_convert_20160604080757.jpg
お弁当にも、ご飯にも・・・

お弁当DSCF3035_convert_20160604081037.jpg
・ピーマンの肉詰め・もやし入り卵焼き・じゃこと小松菜・煮しめ

ごちそうさま。

久しぶりのレンタルDVD 

2016, 06. 03 (Fri) 06:54

通院がちょくちょくあって、なかなか長い空き時間がない。
チクチクと針仕事も進めなきゃならない。
観たいDVDもたまって来た。
で・・・久しぶりのレンタル。
●駆け込み女と駆け出し男(オオイズミヨウ)
 相変わらず、大泉さんはいいね。
●起終点駅 ターミナル(サトウコウイチ)
 最近の良い映画には、必ずと言っていい程サトウコウイチさんが出ています。
●岸辺の旅(フカツエリ)
 解るようで解らないようで解る。
●UNFAIR the end(シノハラリョウコ)
 世の中フェアーなことなんて有るのか、ないのか。自分の心次第。

しかし・・何と言うお天気でしょう。
昨日は寒くて、朝、ストーブを付けた。
土砂降り雨が連日あるし。かと思うと。かんかん照り。
気をつけないと体調崩すね。
昨日の検査では、各数値がかなり下がっていた。主治医先生は「想定内」と言っていた。
来週、加療までに、このままか上がって欲しい。
下がるようなら、延期になってしまうから。
「私が何か努力する事は?」と尋ねたら、
「あまり、考えずに楽に生活して下さい」と。
それ・・・一番難しいことです(*゚ロ゚)(*゚ロ゚)(*゚ロ゚)